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Home > 澎湖鄉土教材幻燈片 > 01澎湖的海洋生物
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蘭勃鮀魚
屬於魚科,俗稱白毛,體呈卵圓形,側扁而高,口、吻、眼及頭均小,體呈欖灰色或黃灰色,體側沿各鱗列之交叉角有黑色線縱走,頭部亦有二條黑色帶縱走,棘背鰭與腹鰭及臀鰭等各鰭膜呈黑色。全長七十五公分,漁期每年十月至翌年三月間,通常棲息於岩礁間。平時以海底蟹、魚類為覓食對象,冬季時因潮間帶著生各種褐藻,專以長舌狀的「舌苔」為食,肉質較美味。夏季則肉中帶特殊的異味,日本人稱之謂「磯臭」,難入口。本種魚由於體大、力強而味美,故極得釣者之喜愛。
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